КультураМир

Самый дорогой напиток на Руси — топ 10 фактов

Сегодня чай самый популярный напиток во всем мире. Наравне с кофе им начинают утро и заканчивают трудный рабочий день. Сложно представить свою жизнь без этого обычного нам напитка, который на самом деле имеет интересную вековую историю. Возможно, и вам стоит узнать немного о напитке, который мы употребляем каждый день?

Последний глоток чая

Китайцы проводят уже более двух тысячелетий за чаепитием. Среди предметов, с которыми они предпочли бы быть похоронены обязательно отводится место для небольшого свертка с чайными листьями. Великий император династии Хань Цзин Ди еще в 141 году до нашей эры, находясь при смерти выдал этот на первый взгляд странный указ. На самом деле китайцы, как и многие другие народы верят в то, что на том свете снами должны быть самые необходимые вещи. Чай — одна из них.

Чай – напиток аристократов

Люди ассоциируют англичан и Англию именно с чаем. Тем не менее, когда он впервые появился в Британии, то был слишком дорог для всех, кроме аристократов. Это было в 17 веке. Только в 19 веке чай завоевал популярность среди низших классов и только после того, как цены на него резко снизили.

На Руси его пили горячим

Славяне не отставали от европейцев. Первый чай пришел к нам также в 17 веке и только в 19 веке цены снизились до такой степени, что каждый мог насладиться напитком. Поэтому в 19 веке горячий чай стал чем-то особенно популярным и модным!

А в Америке – холодным

Считается, что в 1904 году американцы впервые начали торговлю чаем на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе. Только жители штатов предпочли холодную версию напитка. Холодный чай очень популярен в США, его продажи составляют около 85 % от всей чайной продукции.

Появление чайного пакетика

Чайный пакетик был несколько случайным нововведением. Его изобретение предписывают импортеру чая, который отправлял образцы в маленьких шелковых пакетиках. Было это в 1908 году. Он предполагал, что люди догадаются высыпать чай из мешочка. Тем не менее, покупатели решили окунать чай вместе с пакетиком в чашку. Это было революционное изобретение. Прежде чем придумали чайный пакетик, люди должны были заваривать целые чайники, чтобы насладиться всего одной чашкой.

В мире более тысячи сортов чая

Большинство людей знают только об одном виде чая, который они готовят каждый день. Даже не догадываясь, что в мире примерно 1500 разновидностей чая.

Самые крупные производители

Как показывает статистика, вовсе не Шри Ланка, а Китай является крупнейшим в мире поставщиком чая. В прошлом году китайцами было произведено более 1 300 000 тонн сырья. Индия была второй по величине экспорта – 970 000 тонн.

Самые крупные потребители

Когда речь заходит о потреблении чая на душу населения, Британия не является лидером, как некоторые считают. Англичане занимают второе место после ирландцев. Хотя своих 165 миллионов чашек чая каждый день британцы все же выпивают!

Чай в разных культурах

41% шотландцев пьют чай с сахаром. И это доказывает статистика походов к стоматологу, ведь сильно сладкий чай разрушает зубную эмаль. В то же время, 93% жителей Великобритании добавляют в чай молоко, потому что им нравится более мягкий вкус.

Зачем в чай добавляют молоко

Такая практика появилась много лет назад еще во времена аристократии. Молоко добавляли в чай, дабы снизить его температуру и не повредить хрупкий фарфоровый сервиз – все гениальное просто.

Back to top button